
Box di Degustazione!!




DELLA TRADIZIONE
E DELLA SALUTE

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Carpanea è un marchio e un progetto della Coop. Sociale Impastarci.
Produce nel suo laboratorio artigianale pasta di grani antichi, sana e del tutto sostenibile, con farine scelte di alta qualità. Dà lavoro a donne che hanno subito violenza, attraverso progetti di inserimento. Elimina ogni forma di tolleranza verso la violenza femminile dando emancipazione economica, sociale e culturale a chi ne è vittima.
L’attenzione a ciò che mangiamo e alla qualità degli alimenti che compriamo, l’importanza di scegliere prodotti BIO anche per l’alimentazione dei più piccoli, sono veri e propri valori che danno il senso del rispetto per la propria salute, per l’ambiente e per l’uomo.
Le nostre paste e specialità sono essenzialmente 3:
- “I grani antichi” con grano duro antico o storico in monovarietà (un solo grano, identificabile)
- “I legumi” con farina di legume al 100% italiana.
- Con grano duro antico e l’aggiunta di farina di canapa
Inoltre sono:
- rigorosamente BIO
- al 100% con farine scelte italiane e a filiera controllata
- in monovarietà (e se non lo sono, come la pasta alla canapa, vengono specificate le farine e le percentuali)
- trafilate al bronzo
- essiccate lentamente almeno 24 ore

Inoltre sono:
- rigorosamente BIO
- al 100% con farine scelte italiane e a filiera controllata
- in monovarietà (e se non lo sono, come la pasta alla canapa, vengono specificate le farine e le percentuali)
- trafilate al bronzo
- essiccate lentamente almeno 24 ore

Vivi bene, mangia bene, fai del bene, acquista Carpanea
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