
Da dove provengono le nostre farine?
Le nostre farine arrivano dal Molino Crisafulli Soc Coop Agricola a rl scelto dopo una lunga ricerca durata mesi, tempo necessario per trovare sia il prodotto di qualità sano ed equo, sia per instaurare un rapporto di fiducia con il produttore.
In questa foto potete vedere la tramoggia della nostra impastatrice pronta per essere messa in funzione.
Ingredienti? Farina di grano Simeto e acqua! Il Simeto fa parte dei Grani Siciliani ed è la seconda varietà più coltivati in Italia!
Con questa farina produciamo Fusilli e Maccheroncini.
Visita il nostro sito per conoscere la storia delle nostre farine antiche.